Domaine de la Royère

Le Domaine de La Royère est une propriété familiale reprise en 1988 par Anne et Jean-Pierre Hugues. Le domaine est en conversion vers l’agriculture biologique depuis 2017.

Langues parlées :

Le domaine viticole :
Situées sur le versant nord du Luberon à Oppède, nos vignes s’étendent sur 33 hectares.

Nous produisons des vins blancs, rosés et rouges classés en Appellation d'Origine Protégée (AOP) Luberon et en Indication Géographique Protégée (IGP) Vaucluse. Désireux d'exploiter pleinement le potentiel de nos raisins, nous élaborons également un vin doux naturel et des Eaux-de-Vie de Marc de Provence au domaine.

Toutes nos cuvées sont vinifiées et conditionnées sur place afin que les cépages de la Vallée du Rhône que nous travaillons expriment leurs typicités tout en finesse.

L’huile d’olive et le musée :
Depuis les années 2000, nous cultivons 6 hectares d'oliviers pour produire une huile vierge issue de la variété Aglandau. Le Musée de l'Huile d'Olive présente cette culture ancestrale en Provence.

Qu'allez-vous y découvrir ? De la cueillette à la fabrication, des anciennes presses aux techniques d'aujourd'hui, le musée de l'huile d'olive propose aux visiteurs un véritable voyage autour du produit phare de la cuisine méditerranéenne. L'histoire la fabrication et l'utilisation de l'huile à travers le temps y sont dévoilés.

L'espace de 300m2 a été spécialement aménagé. La scénographie originale mêle plus de 1000 objets chinés et outils de mouliniers en provenance de tout le pourtour Méditerranéen.

"Nous avons voulu que ce musée rassemble tous les éléments d'art et de tradition populaire concernant l'huile d'olive" explique Jean-Pierre Hugues, créateur du Musée de l'Huile d'Olive.

Du 01/01 au 31/12/2020, tous les jours.
Fermetures exceptionnelles les jours fériés.
Jours de fermeture hebdomadaire : le dimanche de novembre à avril.
Ouvert de 9h à 12h et de 14h à 18h (9h à 18h le samedi).

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