Restaurant Carcarille

De père en fils depuis 1973, cuisine de qualité entre gastronomie provençale et saveurs du terroir. Maison de pierres en pleine campagne, un cadre idéal avec vue sur Gordes.

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Le restaurant de l’Auberge de Carcarille est une table qui honore avec raffinement la richesse du savoir-faire culinaire provençal qui se transmet de père en fils et les saveurs du terroir.

Dans un décor épuré vous pourrez découvrir des produits authentiques, cuisinés sur place et pour la plupart issus du potager de la maison, qui regorge de plantes aromatiques, salades, aubergines, courgettes et quelques trente variétés différentes de tomates plus odorantes les unes que les autres…

Christophe Rambaud, le chef cuisinier et son équipe travaillent les produits afin de satisfaire au mieux les clients.

Du 30/03 au 15/12/2019, tous les jours.

Galerie photos

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